Stikkord: Økologisk

  • Omsetningen av økologiske varer i dagligvarehandelen har økt med nesten 22 prosent det siste året, viser en rapport fra Landbruksdirektoratet. Det er grønnsaker, meieriprodukter og barnemat som har den høyeste omsetningen. Produksjonen av økologiske poteter, grønnsaker […]

    Salg av økomat økt med nesten 22 prosent

    Omsetningen av økologiske varer i dagligvarehandelen har økt med nesten 22 prosent det siste året, viser en rapport fra Landbruksdirektoratet. Det er grønnsaker, meieriprodukter og barnemat som har den høyeste omsetningen. Produksjonen av økologiske poteter, grønnsaker […]

  • Som første meieri i Norge lanserer Rørosmeieriet økologisk melk i miljøkartonger fra Elopak, laget av kun fornybare råmaterialer. Lederposisjon i Norge innen miljø Produksjonen i de nye Pure-Pak® kartongene startet i januar 2016, sier meieribestyrer Trond […]

    Norges første miljøkartong for melk

    Som første meieri i Norge lanserer Rørosmeieriet økologisk melk i miljøkartonger fra Elopak, laget av kun fornybare råmaterialer. Lederposisjon i Norge innen miljø Produksjonen i de nye Pure-Pak® kartongene startet i januar 2016, sier meieribestyrer Trond […]

  • Ni tips til en litt mer miljøvennlig påskeferie. 1. Kortreist påskeferie Om du skal stå på ski eller bare slappe av i påsken. Du trenger ikke reise langt for å få de gode påskeopplevelsene. Der finnes […]

    9 tips til en mer miljøvennlig påske

    Ni tips til en litt mer miljøvennlig påskeferie. 1. Kortreist påskeferie Om du skal stå på ski eller bare slappe av i påsken. Du trenger ikke reise langt for å få de gode påskeopplevelsene. Der finnes […]

  • Danske naturvernere mener alvor. I en rapport som ble lagt fram nylig, viser Danmarks Naturfredningsforening hvordan alt dansk landbruk kan bli økologisk i løpet av 20 – 30 år. Økonomien er ikke til hinder for en […]

    Vil ha 100 prosent økolandbruk

    Danske naturvernere mener alvor. I en rapport som ble lagt fram nylig, viser Danmarks Naturfredningsforening hvordan alt dansk landbruk kan bli økologisk i løpet av 20 – 30 år. Økonomien er ikke til hinder for en […]

  • I NRKs program Forbrukerinspektørene avslørte de nylig at flere typer matemballasje inneholder miljøgifter som er forbudt å bruke i klær. Testene påviste noen tilfeller av at stoffene var blitt overført til matvarene. NRK Forbrukerinspektørene fikk Norsk […]

    Miljøgifter i matemballasje

    I NRKs program Forbrukerinspektørene avslørte de nylig at flere typer matemballasje inneholder miljøgifter som er forbudt å bruke i klær. Testene påviste noen tilfeller av at stoffene var blitt overført til matvarene. NRK Forbrukerinspektørene fikk Norsk […]

  • Etterspurnaden etter økologiske matvarer aukar raskt. Bama vil vere med på å møte den aukande etterspurnaden, og det med norsk økologisk frukt og bær, skriv Føregangsfylket for økologisk frukt og bær i ei pressemelding. Volumet av […]

    Bama vil satse på økologisk frukt og bær

    Etterspurnaden etter økologiske matvarer aukar raskt. Bama vil vere med på å møte den aukande etterspurnaden, og det med norsk økologisk frukt og bær, skriv Føregangsfylket for økologisk frukt og bær i ei pressemelding. Volumet av […]

  • Vi kan alle gjøre små eller store grep i hverdagen for å leve litt mer miljøvennlig. Å ta noen flere bevisste matvalg er noe av det vi alle enkelt kan gjøre. Her er noen matnyttige tips til et […]

    6 tips til et mer miljøvennlig kosthold

    Vi kan alle gjøre små eller store grep i hverdagen for å leve litt mer miljøvennlig. Å ta noen flere bevisste matvalg er noe av det vi alle enkelt kan gjøre. Her er noen matnyttige tips til et […]

  • Vitenskapskomiteen for mattrygghet har gjort et solid arbeid med rapporten om økologisk og konvensjonell mat, uttaler Regine Andersen, daglig leder i Oikos – Økologisk Norge i en kronikk nylig i Nationen. Men de har fått et […]

    Økologisk mat er best i test

    Vitenskapskomiteen for mattrygghet har gjort et solid arbeid med rapporten om økologisk og konvensjonell mat, uttaler Regine Andersen, daglig leder i Oikos – Økologisk Norge i en kronikk nylig i Nationen. Men de har fått et […]

  • I en hage utenfor Los Angeles bor familien Dervaes. De siste tyve årene har de forvandlet sitt hjem til en urban nyttehage. Et forbilde for bærekraftig landbruk og byliv. De høster årlig tre tonn med økologisk […]

    Fra byhage til bugnende mathage – Kortfilm

    I en hage utenfor Los Angeles bor familien Dervaes. De siste tyve årene har de forvandlet sitt hjem til en urban nyttehage. Et forbilde for bærekraftig landbruk og byliv. De høster årlig tre tonn med økologisk […]

  • De gjorde det i forhistorisk tid. De gjør det fortsatt i store deler av verden. Og de gjør det ved vikinggården på Avaldsnes utenfor Haugesund, Norges eldste kongesete. Denne saken ble første gang publisert i Haugesunds […]

    Tidenes eldste byggemetode – Leireklining den gang og nå

    De gjorde det i forhistorisk tid. De gjør det fortsatt i store deler av verden. Og de gjør det ved vikinggården på Avaldsnes utenfor Haugesund, Norges eldste kongesete. Denne saken ble første gang publisert i Haugesunds […]

  • Nye initiativ til økologisk andelslandbruk dukker opp stadig flere steder. Denne omsetningsformen gir forutsigbarhet for bonden, helt ferske varer og nærhet til jorda for forbrukerne, og nye jobbmuligheter for unge gartnere og agronomer. Tekst: Oikos/Marit G. […]

    Andelslandbruk – ny jobbmulighet for unge gartnere

    Nye initiativ til økologisk andelslandbruk dukker opp stadig flere steder. Denne omsetningsformen gir forutsigbarhet for bonden, helt ferske varer og nærhet til jorda for forbrukerne, og nye jobbmuligheter for unge gartnere og agronomer. Tekst: Oikos/Marit G. […]

  • Å velge å ta nye og gode grønne valg kan gjøres når som helst og gavner som oftes både helsen og miljøet. Bli med å ta et grønt steg for en bedre verden.   Flere enn noen gang ønsker […]

    9 tips til grønne hverdagsvalg

    Å velge å ta nye og gode grønne valg kan gjøres når som helst og gavner som oftes både helsen og miljøet. Bli med å ta et grønt steg for en bedre verden.   Flere enn noen gang ønsker […]

  • Ett A4-ark er plassen ei norsk burhøne har til disposisjon. Hele livet sitt. Burhøns i eggproduksjon lider av alvorlige dyrevelferdsproblemer, som er konsekvensen av en industri som har ett mål for øyet: Flest mulig egg, billigst […]

    Om høner og eggproduksjon

    Ett A4-ark er plassen ei norsk burhøne har til disposisjon. Hele livet sitt. Burhøns i eggproduksjon lider av alvorlige dyrevelferdsproblemer, som er konsekvensen av en industri som har ett mål for øyet: Flest mulig egg, billigst […]

  • Starter du dagen med såpe, sjampo, balsam, krem og sminke eller barberskum og aftershave, har du utsatt deg for 50-100 kjemikalier før frokost. Produktene som skal gi deg ungdom og skjønnhet, kan også virke hormonforstyrrende og […]

    Grønne tips til hudpleie og kosmetikk

    Starter du dagen med såpe, sjampo, balsam, krem og sminke eller barberskum og aftershave, har du utsatt deg for 50-100 kjemikalier før frokost. Produktene som skal gi deg ungdom og skjønnhet, kan også virke hormonforstyrrende og […]

  • Glyfosat har ikke noe å gjøre, verken i matvarer eller i menneskekroppen, skrev avisa Nationen på lederplass tidligere i sommer. – Et landbruk basert på en gift som dukker opp i nesten annenhver prøve, har et […]

    Skremmende nye funn om Glufosat

    Glyfosat har ikke noe å gjøre, verken i matvarer eller i menneskekroppen, skrev avisa Nationen på lederplass tidligere i sommer. – Et landbruk basert på en gift som dukker opp i nesten annenhver prøve, har et […]

  • Mange er opptatte av hva de spiser og hvordan det påvirker dem. Færre tenker på at klær, sengetøy og andre tekstiler også påvirker oss. – Nå er utvalget av økotekstiler bedre enn noen gang, det er […]

    Økologiske klær – ja takk!

    Mange er opptatte av hva de spiser og hvordan det påvirker dem. Færre tenker på at klær, sengetøy og andre tekstiler også påvirker oss. – Nå er utvalget av økotekstiler bedre enn noen gang, det er […]

  • EU-parlamentet vedtok nylig å gå inn for forbud mot bruk av tre insektgifter i hele EU-området, for en periode på to år. Saken går nå videre til EU-kommisjonen. EU-parlamentets vedtak er en ny og viktig delseier […]

    EU vil redde biene – bli med du også

    EU-parlamentet vedtok nylig å gå inn for forbud mot bruk av tre insektgifter i hele EU-området, for en periode på to år. Saken går nå videre til EU-kommisjonen. EU-parlamentets vedtak er en ny og viktig delseier […]

  • Vi har det siste året sett ei enorm auke i utviklinga og merksemda kring andelslandbruk. Det er i 2013 ni andelsgardar i Noreg, og stadig fleire kjem til. Oikos er no, saman med Telemarksforsking, i gang […]

    Utvikling av andelslandbruk

    Vi har det siste året sett ei enorm auke i utviklinga og merksemda kring andelslandbruk. Det er i 2013 ni andelsgardar i Noreg, og stadig fleire kjem til. Oikos er no, saman med Telemarksforsking, i gang […]

  • Omlegging til økologisk landbruk har gjort drikkevannet i München renere. Det har lyktes byen å senke innholdet av nitrat og sprøytemiddelrester betraktelig, og vannet ble til og med billigere.  Fra 1974 til 1992 økte nitratinnholdet i Münchens […]

    Økologi ga renere drikkevann

    Omlegging til økologisk landbruk har gjort drikkevannet i München renere. Det har lyktes byen å senke innholdet av nitrat og sprøytemiddelrester betraktelig, og vannet ble til og med billigere.  Fra 1974 til 1992 økte nitratinnholdet i Münchens […]

  • Økomat er uten matsminke, sprøytemiddelrester eller syntetiske tilsettingsstoffer. Økologisk mat er også garantert produsert uten genmanipulering . Dessuten blir det rikere natur og renere jordsmonn og vann med økologisk landbruk. 1. Du får mat uten rester […]

    10 gode grunner til å velge økologisk

    Økomat er uten matsminke, sprøytemiddelrester eller syntetiske tilsettingsstoffer. Økologisk mat er også garantert produsert uten genmanipulering . Dessuten blir det rikere natur og renere jordsmonn og vann med økologisk landbruk. 1. Du får mat uten rester […]

  • Forskere fra UC Davis og UCLA i USA har gjort en risikovurdering basert på fremmedstoffer i mat og helseeffekter. Forskerne sammenlignet inntak av elleve fremmedstoffer via kosten, deriblant tre sprøytemidler, og risikoen for å utvikle kreft. […]

    Barn særlig utsatt for fremmedstoffer i mat

    Forskere fra UC Davis og UCLA i USA har gjort en risikovurdering basert på fremmedstoffer i mat og helseeffekter. Forskerne sammenlignet inntak av elleve fremmedstoffer via kosten, deriblant tre sprøytemidler, og risikoen for å utvikle kreft. […]

  • Responsen på KIWI sin momskuttkampanje på økologiske matvarer har vært overveldende. Siden kampanjestart 22. oktober har salget økt med 56 prosent. – Resultatene er over all forventning. Det forteller oss både at interessen for økologiske varer […]

    Utrolige 56 prosent økning i øko-salg hos dagligvarekjede

    Responsen på KIWI sin momskuttkampanje på økologiske matvarer har vært overveldende. Siden kampanjestart 22. oktober har salget økt med 56 prosent. – Resultatene er over all forventning. Det forteller oss både at interessen for økologiske varer […]

  • Den norske mor og barn-studien (MoBa) viste at gravide norske kvinner med et jevnlig inntak av økologisk mat, hadde et kosthold mest i tråd med offentlige anbefalinger for et sunt og bærekraftig kosthold. Over 60 000 […]

    Sunnere kosthold med økologisk mat?

    Den norske mor og barn-studien (MoBa) viste at gravide norske kvinner med et jevnlig inntak av økologisk mat, hadde et kosthold mest i tråd med offentlige anbefalinger for et sunt og bærekraftig kosthold. Over 60 000 […]

  • Edible city, eller Spiselig by på norsk. En 60 minutter lang dokumentarfilm forteller historien om pionerer som arbeider med å endre deres samfunn til å dyrke lokal mat. Dyrking av lokal mat som er en mer miljø- og […]

    «Edible city», dyrk mat i byene (Dokumentarfilm)

    Edible city, eller Spiselig by på norsk. En 60 minutter lang dokumentarfilm forteller historien om pionerer som arbeider med å endre deres samfunn til å dyrke lokal mat. Dyrking av lokal mat som er en mer miljø- og […]

  • Det finnes mange organer som bidrar til mer kunnskap om hvilken rolle økologisk landbruk kan spille i forhold til global matsikkerhet, videre utvikling, bedre inntjening for fattige bønder, mindre miljøproblemer osv. Under finner du mer informasjon […]

    Økologisk landbruk kan øke matsikkerheten i Afrika

    Det finnes mange organer som bidrar til mer kunnskap om hvilken rolle økologisk landbruk kan spille i forhold til global matsikkerhet, videre utvikling, bedre inntjening for fattige bønder, mindre miljøproblemer osv. Under finner du mer informasjon […]

  • Først da det begynte å dø, ble det liv i eplet. Etter fem måneder med stillstand, begynte det å skje ting, forteller journalist Stein Erik Kirkebøen i Aftenposten. Mange har vel opp gjennom historien drømt om […]

    Aftenposten om eplet som nektet å dø

    Først da det begynte å dø, ble det liv i eplet. Etter fem måneder med stillstand, begynte det å skje ting, forteller journalist Stein Erik Kirkebøen i Aftenposten. Mange har vel opp gjennom historien drømt om […]

  • Gjennom forskning og studier lærer vi stadig mer om årsaker til kreft og dermed også forebyggende tiltak. I forholdet mellom kreft og kosthold finnes det lister og informasjon over hva man ikke bør spise og hva […]

    Topp 10 kreftforebyggende mat og drikke

    Gjennom forskning og studier lærer vi stadig mer om årsaker til kreft og dermed også forebyggende tiltak. I forholdet mellom kreft og kosthold finnes det lister og informasjon over hva man ikke bør spise og hva […]

  • Også i England bannlyses nå egg fra burhøns på grunn av dårlig dyrevelferd. Som kjent har Rema 1000 i Norge gått foran med tilsvarende forbud og skal kun selge egg fra frittgående høner og egg fra […]

    Egg fra burhøns ut av britisk butikkjede

    Også i England bannlyses nå egg fra burhøns på grunn av dårlig dyrevelferd. Som kjent har Rema 1000 i Norge gått foran med tilsvarende forbud og skal kun selge egg fra frittgående høner og egg fra […]

  • Mattilsynet har kontrollert en rekke av kyllingproduksjonene i landet og har ut fra det kommet med alvorlige innvendinger mot dyrevelferden ved mange av anleggene. – Dette svekker tilliten til norsk kyllingproduksjon, sier Reidar Andestad i Oikos […]

    Mattilsynet med kraftig kritikk av norsk kyllingproduksjon

    Mattilsynet har kontrollert en rekke av kyllingproduksjonene i landet og har ut fra det kommet med alvorlige innvendinger mot dyrevelferden ved mange av anleggene. – Dette svekker tilliten til norsk kyllingproduksjon, sier Reidar Andestad i Oikos […]

  • Hva er økologisk mat? Er det sunnere? Smaker det bedre? Har det noen helseeffekter? Når blir det økologisk? Dette er spørsmål som mange lurer på og som vi her skal forsøke å gi noen svar på. […]

    Helseeffekter av økologisk mat

    Hva er økologisk mat? Er det sunnere? Smaker det bedre? Har det noen helseeffekter? Når blir det økologisk? Dette er spørsmål som mange lurer på og som vi her skal forsøke å gi noen svar på. […]

  • Etter at Rema varslet kutt på økologisk mat i går, følger konkurrentene etter. -I Oikos – Økologisk Norge er vi svært positive til det som nå skjer, sier Reidar Andestad. Coop kutter prisen på økologisk barnemat, […]

    Priskrig på økologisk mat!

    Etter at Rema varslet kutt på økologisk mat i går, følger konkurrentene etter. -I Oikos – Økologisk Norge er vi svært positive til det som nå skjer, sier Reidar Andestad. Coop kutter prisen på økologisk barnemat, […]

  • Årets ferske butikktest viser at det er Meny som kan tilby det største utvalget av økologisk mat. Dårligst utvalg blant de store dagligvarekjedene er det Rimi som har. Dette er 8. gang Ren Mat tester utvalget […]

    Butikktesten 2011: Mest økolgisk mat på Meny!

    Årets ferske butikktest viser at det er Meny som kan tilby det største utvalget av økologisk mat. Dårligst utvalg blant de store dagligvarekjedene er det Rimi som har. Dette er 8. gang Ren Mat tester utvalget […]

  • På grunn av en stor risiko tatt av 14 ecuadorianske bønder for 12 år siden, har bananprodusenten Robinson klart å redde plantasjen sin. For fem år siden var Robinson Erique på randen av konkurs. Bananplantasjen han […]

    Coop bananer: Reddet av økologisk Fairtrade-produksjon i Ecuador

    På grunn av en stor risiko tatt av 14 ecuadorianske bønder for 12 år siden, har bananprodusenten Robinson klart å redde plantasjen sin. For fem år siden var Robinson Erique på randen av konkurs. Bananplantasjen han […]

  • Klær må vi ha og konvensjonell bomull utgjør halvparten av all tekstilfiber som brukes i verden. Men produksjonen er svært miljøbelastende. Den dekker ca 5 % av verdens åkerareal, men så mye som 25% av alle […]

    Hvorfor økologisk bomullsproduksjon?

    Klær må vi ha og konvensjonell bomull utgjør halvparten av all tekstilfiber som brukes i verden. Men produksjonen er svært miljøbelastende. Den dekker ca 5 % av verdens åkerareal, men så mye som 25% av alle […]

  • I 2007 besøkte jeg Moses og Mary, et voksent par som driver økologisk matproduksjon i Chongwedistriktet, utenfor hovedstaden Lusaka i Zambia. Nå nylig besøkte jeg dem igjen, for å se hvordan ting har utviklet seg. Tekst […]

    Møt Moses og Mary – økobønder i Zambia

    I 2007 besøkte jeg Moses og Mary, et voksent par som driver økologisk matproduksjon i Chongwedistriktet, utenfor hovedstaden Lusaka i Zambia. Nå nylig besøkte jeg dem igjen, for å se hvordan ting har utviklet seg. Tekst […]

  • Som forbrukere kan vi gjøre mye for å påvirke hvordan mat produseres og bidra til mer rettferdig fordeling. Når vi kjøper økologiske produkter produsert i utviklingsland bidrar vi til den mest helse- og miljøvennlige formen for […]

    Bidra til mer helse- og miljøvennlig matproduksjon og rettferdig fordeling

    Som forbrukere kan vi gjøre mye for å påvirke hvordan mat produseres og bidra til mer rettferdig fordeling. Når vi kjøper økologiske produkter produsert i utviklingsland bidrar vi til den mest helse- og miljøvennlige formen for […]